Muffins de Valentine cu zmeură
Rețeta de cană pentru muffins de Valentine pline cu zmeură proaspătă.
Ingrediente
Adesea
- 1 cană zahăr cristal
- 2 căni făină autogresată
- 2 Articolul praf de copt
- 2 ks ou
- 1⁄4 cană unt topit
- 1 cană cmar
- 1⁄4 cană ulei de floarea-soarelui
- 11⁄2 cană zmeură proaspătă
- 1⁄2 Articolul Sare
- 1 Articolul vanilie
Topping
- 1⁄3 cană zahăr cristal
- 2⁄3 cană făină autogresată
- 4 ro unt
- 0.125 Articolul Sare
- 1⁄4 Articolul ghimbir măcinat
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălzim cuptorul la 200°C și pregătim un bol pentru ingrediente uscate. Amestecăm în el făina, zahărul, praful de copt și sarea.
Într-un alt castron amestecăm ingredientele lichide: unt, ouă, lapte, ulei. La acest amestec adăugăm și vanilie.
Turnăm amestecul lichid în cel uscat și amestecăm cu lingura până când cele două mixuri se combină. Adăugăm cu grijă și zmeura, astfel încât să își păstreze forma.
Așezăm forme de copt pentru muffins cu hârtie de copt, pe care le umplem la maxim cu aluatul pregătit.
Pregătim topping-ul amestecând manual toate ingredientele. Luăm amestecul cu o lingură de supă și îl punem pe vârful fiecărui muffin. Punem la copt în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 20 de minute.