PUBLICITATE

Sursa :: clubfoto from Getty Images Signature

Pâine din drojdie

Această rețetă este un mod simplu de a pregăti acasă o pâine crocantă din drojdie.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
1
  • 500 g făină simplă specială Adăugat la
  • 1 linguriță Sare Adăugat la
  • 2 lingurițe zahăr Adăugat la
  • 7 g Drojdie uscată Adăugat la
  • 300 ml apă Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

180 min.
1. Pasul

Într-un vas, amestecați făină, sare, zahăr și drojdie.

2. Pasul

Adăugați treptat apă și amestecați aluatul până când devine neted și elastic.

3. Pasul

Lasați aluatul să crească în dimensiuni la loc cald, aproximativ 2 ore, până la dublarea volumului.

4. Pasul

Aluatul il modelăm pe o suprafață înmuiată în făină, dându-i forma de pâine. Lăsăm să crească pentru o vreme.

5. Pasul

Puneți pâinea în cuptorul preîncălzit la 200 de grade și coaceți timp de 40 de minute. După coacere, lăsați pâinea să se răcească pe grătar.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou