Paste cu creveți - o explozie de arome mediteraneene în farfuria ta!
Aceste paste cu creveți sunt perfecte pentru a-ți satisface pofta de mâncare cu un preparat savuros și plin de arome mediteraneene. Creveții proaspeți sunt combinați cu sos de roșii, usturoi și ierburi aromatice pentru a crea un fel de mâncare delicios.
Ingrediente
- 500 g paste
- 500 g creveți curățați
- 2 căței usturoi mărunțiți
- 1 cană sos de roșii
- 1⁄2 cană vin alb
- 1⁄4 cană ulei de măsline
- 2 linguri unt
- 1⁄4 cană pătrunjel proaspăt tocat
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți uleiul de măsline și untul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați usturoiul și sotați timp de 1 minut. Adăugați creveții și gătiți până când devin rozaliu și încep să se întoarcă. Aproximativ 2-3 minute.
Sursa :: Youtube
Adăugați sosul de roșii și vinul alb și amestecați bine. Reduceți căldura și lăsați să fiarbă timp de aproximativ 10 minute. În timp ce sosul fierbe, gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți și păstrați o cană de apă de gătit.
Sursa :: Youtube
Adăugați pastele și pătrunjelul în sosul de creveți. Amestecați bine și adăugați apă de gătit pentru a subția sosul dacă este necesar. Serviți imediat, presărând puțin pătrunjel tocat deasupra.
Sursa :: Youtube