Sursa :: wmaster890 for Getty Images
Paste din dovlecei cu creveți și sos de avocado
Această rețetă este perfectă pentru toți cei care vor să se bucure de o masă sănătoasă și delicioasă. Pastele de dovlecei sunt o alternativă minunată la pastele tradiționale, în timp ce creveții și sosul de avocado adaugă un gust răcoritor și satisfăcător.
Ingrediente
Noodles de dovlecei
- 4 Bucată dovlecei
Creveți
- 400 Gram Creveți
Sos de avocado
- 2 Bucată Avocado
- 1 Bucată Lămâie, Suc
- 2 Lingură ulei de măsline
- 1 Pinch sare
- 1 Pinch piper
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a pregăti spaghetti de dovlecei cu creveți și sos de avocado, tăiați mai întâi dovleceii în fâșii subțiri pentru a forma spaghetti.
Curățați creveții și prăjiți-i într-o tigaie cu un pic de ulei de măsline.
Pentru sosul de avocado, tăiați avocado pe jumătate, îndepărtați sâmburele și puneți pulpa într-un blender. Adăugați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul și amestecați totul bine până obțineți un sos cremos.
Adăugați pastele de dovlecel în tigaie cu creveții și prăjiți-le puțin. Apoi adăugați sosul de avocado și amestecați totul bine.
Serviți imediat paste de dovlecei cu creveți și sos de avocado și bucurați-vă!