:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/t2O56ZIIonTlnvC3rjAD/2fd91acbbf7d22f04275c300e5b99d.jpeg "Piure de conopidă")
Sursa :: razmarinka from Getty Images
Piure de conopidă
Rețetă pentru piure de conopidă, care este potrivită ca o garnitură pentru felul principal.
Ingrediente
- 1 bucată conopidă mare
- 2 cuișoare Usturoi
- 50 ml Cremă de gătit
- 2 ro Unt
- Sare și piper negru după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Se curăță conopida și se împarte în buchețele. Într-o cratiță, se aduce apa la fierbere, se condimentează cu sare și se adaugă conopida. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute sau până când conopida este fragedă. Eu testez întotdeauna cu o furculiță - dacă conopida este moale, o scot din apă.
Se curăță și se zdrobește usturoiul. Se amestecă smântâna cu untul și usturoiul într-o cratiță mică, se lasă să fiarbă puțin și apoi se dă deoparte.
Scurgeți conopida moale și puneți-o într-un blender cu sosul de smântână. Amestecați până când obțineți un piure omogen. Mie îmi place ca piureul meu să aibă o consistență moale și netedă, așa că îl mixez destul de mult timp.
Se condimentează după gust cu sare și piper negru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MEF0rgD-N64F8BWkAhCU/d489d73c44685983f8ba93fb9bdbe4.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/54mznRD2BfDICyIu8lln/670c389d0d8ae2e43e8ec197383c5b.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă pentru lichiorul de mere coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
