Prajitură turnată cu mere, rețetă simplă și gustoasă
Aceasta prajitură turnată cu mere este un desert delicios, perfect pentru sezonul toamnei. Cu mere dulci și aromate, aluat moale și o crustă crocantă, este un desert ușor de facut și care va impresiona cu siguranță orice musafir.
Ingrediente
- 4 Mere
- 1 cană zahăr
- 1 linguriță Scorțișoară
- 1⁄2 cană unt
- 2 ou
- 1⁄2 cană lapte
- 11⁄2 cană făină pentru prăjituri
- 1 linguriță praf de copt
- 1⁄2 linguriță sare
- Zahăr pudră decor
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți cu unt o formă pentru copt rotundă cu diametrul de 23 de cm.
Într-un castron, amestecați merele cubulețe, zahărul și scorțișoara. Lăsați deoparte.
Sursa :: Youtube
Într-un castron mare, bateți untul până se face cremos, apoi adăugați ouăle unul câte unul și amestecați bine după fiecare adăugare. Adăugați apoi laptele și amestecați din nou.
Într-un alt castron, amestecați făina, praful de copt și sarea. Adăugați treptat amestecul uscat în amestecul umed, amestecând bine după fiecare adăugare, până se formează o compoziție omogenă.
Sursa :: Youtube
Turnați compoziția în forma pregătită și distribuiți uniform cuburile de mere pe suprafața prăjiturii.
Sursa :: Youtube
Coaceți prăjitura timp de 40-45 de minute sau până când este rumenită și trece testul cu scobitoarea (scobitoarea introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată).
Sursa :: Youtube
Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o scoate din formă. Decorați cu zahăr pudră înainte de a servi.