PUBLICITATE
Sursa :: pixelshot from Canva
Pui în marinadă
Un delicios pui în marinadă, perfect pentru grătar.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 bucată Pui
- 2 Articolul sare
- 1 Articolul Condimente
- 3 ro ulei de măsline
- 2 ks lămâie
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
90 min.
1. Pasul
Curățăm puiul, îl sărăm, îl condimentăm și îl așezăm într-un castron. Amestecăm uleiul de măsline cu sucul de lămâie și turnăm această marinadă peste pui. Lăsăm la frigider să se marineze cel puțin o oră, dar ideal peste noapte.
2. Pasul
Vom pune puiul marinat pe grătar și îl vom coace la o temperatură mediu-ridicată, ungem din când în când cu restul de marinată pentru a nu se usca.
3. Pasul
Gătim puiul la grătar aproximativ 45 de minute, dar depinde de dimensiunea puiului. Carnea ar trebui să fie suculentă în interior și crocantă la exterior.