:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gZdPfiII2CuPwg-o5jj-/ff29f12efaf076215b5b3efde0c78b.jpeg "Rețetă autentică de plăcintă de mere rusească autentică")
Sursa :: Pixabay: congerdesign
Rețetă autentică de plăcintă de mere rusească autentică
Această delicioasă și simplă plăcintă cu mere este una dintre rețetele mele preferate. Are o notă personală, deoarece am adus-o din copilăria mea din Rusia. Sharlotka este un desert obișnuit servit în familiile rusești și la întâlnirile sociale.
Ingrediente
- 5 mare Mere
- 3 ouă
- 1 Cupa zahăr
- 1 Cupa făină
- 1 Lingură de ceai Scorțișoară
- 1 Lingură de ceai zahăr vanilat
- zahăr de cofetărie
- Unt pentru forma de copt
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a coace rețeta de plăcintă rusească cu mere, mai întâi se decojesc merele, se scot semințele și se taie în felii subțiri. Un sfat bun este să feliați merele frumos și subțire pentru ca acestea să nu se înmoaie prea tare în timpul coacerii.
Într-un castron mare, bateți ouăle și zahărul împreună până când amestecul devine ușor și cremos. Vă recomand să folosiți un mixer pentru acest lucru pentru a obține cea mai bună consistență.
Adăugați făina, scorțișoara și zahărul vanilat la amestecul de ouă și zahăr și amestecați bine. Aluatul trebuie să fie neted și fără cocoloașe.
Adăugați merele tăiate felii în amestecul de aluat și amestecați bine. Este important ca fiecare felie de măr să fie acoperită de aluat.
Se unge o formă de copt cu unt și se toarnă amestecul de pastă de mere. Se netezește suprafața cu o spatulă și se coace prăjitura la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 45-60 de minute, până când se rumenește și prăjitura iese curată atunci când este înțepată cu un băț de lemn.
Se lasă prăjitura rusească cu mere să se răcească complet și se pudrează cu zahăr pudră înainte de servire. Un sfat cool este să presărați zahărul pudră printr-o sită fină pentru o distribuție uniformă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/za1bjmW15BsQojesV2Wj/ba6d6558632ec1f04032031d53e452.png "Previzualizare rețetă Lentejas (supă spaniolă de linte)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C-ePxkFXIZyFiZSH3hZR/6e4dbc53cb47d019b416221005fcdc.png "Previzualizare rețetă Dulceață de mandarine făcută în casă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
