Sursa :: Pixabay: adoproducciones
Rețetă perfectă de Margarita înghețată gustoasă perfectă
După ce veți încerca această Margarita înghețată, va deveni rapid un preparat de bază pentru zilele calde și însorite.
Ingrediente
- 1 ceașcă De Tequila
- 1⁄2 ceașcă De suc proaspăt de lămâie verde
- 1⁄2 ceașcă De Triple Sec sau Cointreau
- 3 tbls De zahăr pudră (sau mai mult după gust)
- 4 căni De gheață pisată
- Felii de lămâie verde pentru garnitură
- Sare pentru marginea paharelor
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a pune sare pe marginea paharelor. Pentru a face acest lucru, frecați marginea fiecărui pahar cu o felie de lămâie verde și apoi înmuiați-o în sare grunjoasă. Am descoperit că răcirea paharelor în congelator înainte de acest lucru face ca sarea să se lipească mai bine și, de asemenea, menține margarita mai rece mai mult timp.
Într-un blender, combinați tequila, sucul proaspăt de lămâie, Triple Sec, zahăr pudră și gheață pisată. Din experiența mea, folosirea sucului proaspăt de lime îmbunătățește cu adevărat gustul. Credeți-mă, sucul de lămâie îmbuteliat pur și simplu nu va merge aici.
Amestecați amestecul până când este neted și cremos. Căutăm o consistență asemănătoare cu cea a unei loțiuni, dar nu prea apoasă. Dacă este necesar, adăugați mai multă gheață și amestecați din nou până când obțineți o compoziție perfectă. Nu uitați, atunci când adăugați mai multă gheață, mergeți încet. Nu vreți ca margarita să aibă un gust diluat.
Turnați amestecul în paharele cu margine de sare, decorați cu felii de lămâie și serviți imediat. Veți avea patru margarita perfecte de împărțit. Poftă bună!