PUBLICITATE
Sursa :: FackF from Getty Images
Roșii marinate roșii
Roșii marinate gustoase și aromate, care sunt o delicatesă ideală pentru zilele de vară. Potrivite pentru grătare sau ca supliment la felurile principale de mâncare.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 kg Roșii roșii proaspete
- 500 ml apă
- 500 ml oțet alb
- 2 linguri sare
- 2 linguri zahăr
- 4 Bucăți usturoi
- 1 linguri Toate condimentele
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
60 min.
1. Pasul
Spălăm bine roșiile și le îndepărtăm codițele.
2. Pasul
Turnăm apă în oală, adăugăm oțet, sare, zahăr, usturoi întreg și condimente întregi și le fierbem împreună.
3. Pasul
În amestecul fierbinte, adăugăm roșii și lăsăm totul să fiarbă timp de 5 minute.
4. Pasul
Amestecăm roșiile cu zeama în borcane sterilizate și închidem bine.
5. Pasul
Vom întoarce paharele cu fundul în sus și le vom lăsa să se răcească.
6. Pasul
Păstrați într-un loc răcoros și întunecat. Roșiile sunt gata de consum după 2 săptămâni.