Sursa :: antalexstudio from Canva
Salată de crabi și castraveți
Batoanele de crab și salata de castraveți este o idee de salată ușor de făcut și gustoasă. Am făcut-o de mai multe ori pentru diverse ocazii, întotdeauna cu mare succes. Este perfectă pentru întâlniri de familie, petreceri și cine. Batoanele de crab dau salatei o moliciune, iar castravetele adaugă o prospețime răcoritoare.
Ingrediente
- 200 g Batoane de crab
- 1 buc O conservă mare de castraveți
- 1 buc ceapă mică
- 1⁄2 pachet Mărar proaspăt
- 2 linguri Maioneză
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Începem prin a toca toate ingredientele. Tăiem bețișoarele de crab în bucăți mai mici, dar nu prea mici - acestea trebuie să formeze centrul salatei noastre. Eu recomand să împărțim fiecare fingerling în 3-4 bucăți.
Se taie castravetele în cuburi mici. Dacă vă plac aromele mai pronunțate, sfatul meu - nu-l decojiți. Aceasta adaugă o aromă deosebită salatei.
Se taie mărunt ceapa și se aruncă într-un castron împreună cu castravetele și bețișoarele de crab. Dacă nu sunteți un fan al cepei, puteți să o omiteți sau să adăugați mai puțină.
Se toacă mărarul mărunt. Este important ca acesta să fie proaspăt. Acesta conferă salatei o aromă și un gust neobișnuit. Adăugați-l la celelalte ingrediente.
La final, se adaugă maioneza, sarea și piperul. Aici este loc de experimente. Dacă preferați mâncăruri mai ușoare, schimbați maioneza cu iaurt natural.
Se amestecă bine toate ingredientele. Salata este gata.