PUBLICITATE
Sursa :: freeskyline from Getty Images
Salată de linte roșie
Această salată este ideală pentru prânzurile sau cinele de vară. Mozzarella poate fi înlocuită cu brânză feta pentru o altă variantă de gust.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
Linte roșie
- 150 g linte roșie
Salată
- 100 g rucola
- mozzarella
- 1 ks morcovi
- 1 ks ceapă roșie
- 1 ks Ardei
Îmbrăcare
- 3 ro ulei de măsline
- 1 Articolul Muștar de Dijon
- 1 ks lămâie
- sare și piper
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
25 min.
1. Pasul
Vom găti lintea roșie conform instrucțiunilor de pe ambalaj și o lăsăm să se răcească.
2. Pasul
Tăiem ceapa, mozzarellă, morcovul și ardeiul.
3. Pasul
Încălzim uleiul de măsline într-o tigaie, adăugăm muștarul dijon și sucul stors de lămâie. Condimentăm cu sare și piper. Fierbem timp de 2 minute și apoi oprim focul.
4. Pasul
Într-un bol, amestecăm toate ingredientele și le stropim cu dressing. Lăsăm să stea 5 minute, apoi servim.