Sursa :: Userba011d64_201 from Getty Images
Salată de paste fără maioneză
Rețetă pentru o salată de paste delicioasă fără maioneză, în locul căreia se folosește smântână.
Ingrediente
- 250 g Paste
- 150 g Hams
- 200 g Smântână acră
- 100 g Mazăre
- 100 g Morcovi
- 100 g Conserve de porumb
- sare
- usturoi
- piper negru măcinat
Ultimele broșuri
Procedura
Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj - al dente.
În timp ce se fierb pastele, se taie șunca în cuburi mai mici și morcovii în felii subțiri.
Clătiți porumbul și mazărea și scurgeți-le bine. Eu folosesc legume din conservă pentru că se prepară mai repede și nu au practic un gust diferit.
Se amestecă toate ingredientele într-un castron, se adaugă smântână și se amestecă bine. Nu uitați să asezonați cu sare, piper negru măcinat și puțin usturoi pentru un gust perfect.
Deși salata este foarte gustoasă imediat după preparare, sfatul meu recomandat este să o lăsăm la frigider cel puțin o oră înainte de a o servi.