PUBLICITATE
Sursa :: ildipapp from Canva
Salată de varză acră cu mere
O salată suculentă și gustoasă de varză acră cu mere, plină de vitamine, care este ideală ca garnitură la mâncăruri sau pur și simplu ca gustare.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g varză murată
- 2 ks Mere
- 1 ks The Onion
- 50 ml ulei
- 2 linguri zahăr
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
15 min.
1. Pasul
Scoatem varza acra din recipient si o lasam sa se scurga. Daca este prea acra, o putem clati cu apa rece.
2. Pasul
Curățăm merele și ceapa și le tăiem în fâșii subțiri. Merele le putem stropi cu suc de lămâie, pentru a preveni înnegrirea.
3. Pasul
Încălzim uleiul în tigaie, adăugăm zahărul și caramelizăm ușor. Apoi adăugăm ceapa și o lăsăm la înăbușit până se înmoaie.
4. Pasul
Adaugăm varza acră și merele în tigaie, amestecăm și lăsăm să se înăbușe timp de alte 5 minute.
5. Pasul
Lasăm salata gata să se răcească, apoi o putem servi.