PUBLICITATE

Sursa :: fascinadora from Getty Images

Sferturi de pui cu cartofi

Sferturi de pui la cuptor cu cartofi și măsline.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 6 ks Sferturi de pui Adăugat la
  • 1 kg Cartof Adăugat la
  • 3 linguri Uleiuri Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la
  • piper roșu măcinat Adăugat la
  • Usturoi granulat Adăugat la
  • 12 Cupa Ape Adăugat la
  • 12 Cupa vin alb Adăugat la
  • măsline negre Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Se presară sferturile de pui cu sare, piper, paprika măcinată și usturoi granulat.

2. Pasul

Se curăță cartofii de coajă și se taie felii sau în două.

3. Pasul

Se încinge uleiul într-o tigaie și se prăjesc sferturile de pui pe ambele părți. Apoi scoateți-i și puneți-i deoparte.

4. Pasul

În același ulei, se prăjesc cartofii tăiați felii. Când cartofii sunt ușor rumenite, se adaugă apa și vinul și se lasă să fiarbă puțin sub capac.

5. Pasul

Se transferă totul într-o tavă de copt și se presară sferturile de pui cu măsline.

6. Pasul

Coaceți-le timp de aproximativ 35 de minute la 200°C.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou