PUBLICITATE
Sursa :: Tuned_In from Getty Images
Supă de cartofi și fasole cu bacon
Această consistentă supă de cartofi și fasole cu bacon este ideală în zilele reci de iarnă sau ca o masă confortabilă după o zi lungă. Gustul excepțional este dat de bacon, iar datorită cartofilor și fasolei veți fi sătui într-o clipă.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 300 g bacon
- 3 bucată Cartofi
- 400 g Fasole conservată
- 1 bucată The Onion
- 2 bucată usturoi
- 1 l apă
- 2 linguri sare
- 1 Lingura piper negru măcinat
- frunză de dafin
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
45 min.
1. Pasul
Tăiați slănina în bucăți mici și prăjiți-o în tigaie până când devine crocantă.
2. Pasul
Adăugați în tigaie ceapa și usturoiul tăiate mărunt și prăjiți-le cu slănina prăjită.
3. Pasul
Tăiați cartofii în cuburi mici și adăugați-i în tigaie.
4. Pasul
Apoi adăugați apă, fasole conservată, frunză de dafin, sare și piper.
5. Pasul
Amestecați totul bine și gătiți la căldură medie timp de aproximativ 20 de minute, sau până când cartofii sunt moi.
6. Pasul
Serviți supa gătită caldă.