PUBLICITATE

Sursa :: yasuhiroamano from Getty Images

Supă de napă cu ou

O simplă și gustoasă supă de napă cu ou pentru prânz sau cină, ideală pentru zile călduroase sau reci.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 bucată kohlrabi Adăugat la
  • 1 bucată The Onion Adăugat la
  • frunze de pătrunjel Adăugat la
  • 112 l supă de legume Adăugat la
  • 2 bucată ou Adăugat la
  • 2 cuișoare usturoi Adăugat la
  • 2 ro ulei Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 12 linguriță piper negru măcinat Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Într-o oală, încălziți uleiul și prăjiți ceapa și usturoiul tocate fin până devin auriu.

2. Pasul

Adăugați kohlrabi tocat sau ras și continuați să prăjiți încă 5 minute.

3. Pasul

Apoi adăugăm supă de legume și lăsăm ciorba să fiarbă pe foc mediu aproximativ 20 de minute.

4. Pasul

Adăugați condimente după gust.

5. Pasul

În cele din urmă, turnăm oul bătut în supă și o lăsăm să fiarbă câteva minute în plus.

6. Pasul

Supa de dovleac o dăm la o parte de pe foc și o servim cu pătrunjel.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou