PUBLICITATE
Sursa :: FB: Jedlo je krásne
Supă de roșii
Rețetă pentru o delicioasă supă de roșii cu tăieței alfabet, preferată în mod deosebit de copii.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
Ingrediente principale
- 800 g Roșii
- 1 ks The Onion
- 2 ks căței de usturoi
- 2 l Supa
Alte
- 1 ks frunză de dafin
- 1 Articolul oregano uscat
- 1⁄2 Articolul piper negru măcinat
- 1 Articolul Sare
- Paste de alfabet
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
45 min.
1. Pasul
Încălzim uleiul într-o tigaie și prăjim ceapa tocată mărunt până devine auriu. Adăugăm usturoiul zdrobit și le călim împreună pentru un moment.
2. Pasul
Adăugăm roșiile tocate, frunza de dafin, oregano, sare și piper negru. Tocăm toate ingredientele împreună timp de aproximativ 5 minute.
3. Pasul
Adăugăm supă și lăsăm să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute.
4. Pasul
Mixăm supa, adăugăm tăiței de litere în ea și o gătim încă 5 minute.