PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/a13864e3434e34ff46f10c020266a7.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie")
Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie
Această tochitură de porc este un preparat tradițional românesc, gătită cu ingrediente simple, dar cu un gust minunat.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 1 kg carne de porc
- 2 cepe mari
- 3 căței usturoi
- 1 ardei gras roșu
- 1 ardei gras verde
- 1 cană apă
- 1 cană vin alb sec
- 1 cană smântână acră
- 2 linguri ulei
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
120 min.
1. Pasul
Taie carnea de porc în cuburi mici și sărează și piperează-le bine. Încinge uleiul într-o tigaie mare și prăjește carnea până se rumenește frumos pe toate părțile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/99ff17d8ab69689caedfd536d25fd4.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
2. Pasul
În aceeași tigaie, adaugă ceapa și usturoiul tocate mărunt și ardeii tăiați cubulețe. Călește-le până se înmoaie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/1c1672927948d463925a7430c476c9.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
3. Pasul
Adaugă apa și vinul și amestecă bine. Lasă să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ o oră sau până când carnea este moale și sosul s-a redus.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/8ba462f6f8319d95c51a69b5d932ac.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
Adaugă smântâna și mai lasă pe foc încă 10-15 minute. Servește tochitura de porc fierbinte, alături de mămăligă aurie. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/fe5ff3d993aa43cf6dc65fe87b1274.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
Glazură de ciocolată cu unt
Rețetă pentru glazură de ciocolată cu cremă de unt. Este perfectă pentru prăjituri, brioșe și alte produse de patiserie, chiar și pentru fursecuri de casă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
Clătite cu mere
Amestecăm toate ingredientele și prăjim clătitele pe o tigaie unsă cu ulei pe ambele părți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MEF0rgD-N64F8BWkAhCU/d489d73c44685983f8ba93fb9bdbe4.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute")
Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute
Dacă vrei să faci acasă un lapte condensat dulce și cremos, îți prezentăm o rețetă simplă și rapidă. Această rețetă necesită doar două ingrediente și nu are conservanți sau arome artificiale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute
Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat
Această rețetă de negresă cu gem este perfectă pentru orice ocazie. Este o prăjitură moale, aromată, cu un miez umed și un topping dulce de gem cu fructe. O rețetă simplă, cu ingrediente obișnuite, care poate fi făcută rapid și ușor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GXuTQVXPos-4xozBalSJ/6207951d9e698a48cc30c80b289f4f.png "Previzualizare rețetă Sos de vin Porto")
Sos de vin Porto
Un sos bogat și aromat de vin Porto, perfect ca acompaniament pentru carnea prăjită sau vânat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană
Un clasic al bucătăriei germane care nu dezamăgește niciodată este cu siguranță Käsespätzle cremos. În calitate de șvab nativ, am pregătit și rafinat această rețetă de nenumărate ori încă din copilărie și, prin urmare, pot confirma: Cu ingredientele potrivite și câteva trucuri în mânecă, Käsespätzle de casă sunt irezistibil de delicioase!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
Tigaie picantă cu piept de pui
O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.
