Tort de sărbătoare de ciocolată bogat și indulgent

Sursa :: Pixabay: Pexels

Tort de sărbătoare de ciocolată bogat și indulgent

Această prăjitură de sărbătoare constă în butoane bogate de ciocolată neagră învelite într-un tort de ciocolată umed și decadent.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

Pentru tort:

3 căni De făină integrală Adăugat la
2 căni De zahăr granulat Adăugat la
2 linguri de praf de copt Adăugat la
1¹⁄₂ linguri De bicarbonat de sodiu Adăugat la
1 linguriță de sare Adăugat la
2 ouă Adăugat la
1 ceașcă De lapte integral Adăugat la
2 linguri De extract de vanilie pură Adăugat la
1 ceașcă De apă clocotită Adăugat la
1 ceașcă De pudră de cacao neîndulcită Adăugat la
1 ceașcă De unt nesărat, înmuiat Adăugat la

Pentru glazură:

1¹⁄₂ căni De unt nesărat, înmuiat Adăugat la
2 căni De zahăr de cofetărie Adăugat la
2 linguri De extract de vanilie pură Adăugat la
1 ceașcă De ciocolată neagră de bună calitate, topită și ușor răcită Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

180 min.

1. Pasul

Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180°C (350°F), apoi ungeți și tapetați cu făină două forme rotunde de tort de 9 inci.

2. Pasul

Într-un castron mare, combinați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Într-un castron separat, bateți ouăle, laptele și extractul de vanilie împreună, apoi adăugați treptat acest amestec la ingredientele uscate, în timp ce continuați să bateți.

3. Pasul

Într-o cratiță mică, se topește untul și se adaugă pudra de cacao, bătând împreună înainte de a adăuga treptat în aluat împreună cu apa clocotită. Este esențial să adăugați încet aceste ingrediente calde pentru a preveni gătirea ouălor.

4. Pasul

Împărțiți uniform aluatul de tort în formele pregătite și coaceți timp de 30-35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. După ce sunt gata, lăsați prăjiturile să se răcească complet în forme înainte de a le scoate.

5. Pasul

În timp ce prăjiturile se răcesc, pregătiți glazura. Bateți untul înmuiat până devine cremos, apoi adăugați treptat zahărul de cofetărie și extractul de vanilie. În final, turnați încet ciocolata topită și continuați să bateți până când se combină bine.

6. Pasul

După ce prăjiturile s-au răcit, se întinde o cantitate generoasă de glazură peste un strat. Acoperiți cu al doilea strat de tort și întindeți glazura deasupra și pe margini.

21 octombrie 2023

Reels

Nou

Cele mai recente rețete

Reels

Nou

Rețete preferate

"Rakott Krumpli" Specialitate maghiară

Aceasta este una dintre rețetele mele maghiare preferate, care a fost transmisă în familia mea de generații întregi. Rakott Krumpli este un fel de mâncare ungurească alcătuită din cartofi, smântână, cârnați și ouă. Se prepară sub formă de caserolă, cu ingredientele îngrămădite unele peste altele. Este perfect pentru zilele reci de iarnă și este întotdeauna un succes la întâlnirile de familie.

Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată

O alegere perfectă pentru orice amator de dulciuri. Este bogată, cremoasă și cu un gust intens de ciocolată, perfectă pentru a fi utilizată ca umplutură pentru prăjituri, torturi sau pentru a fi servită cu fructe sau biscuiți.

Iwa

Blat fără ouă

Un blat delicios și simplu pentru tort, care nu conține ouă. O alegere excelentă pentru cei alergici sau vegetarieni.

Iwa

Tigaie picantă cu piept de pui

O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.

Biscuiți sănătoși pentru a pierde în greutate fără gluten

Acești biscuiți sunt preferatele mele absolute atunci când vine vorba de gustări sănătoase. Nu numai că sunt super gustoși, dar sunt și săraci în calorii, vegani și fără gluten. Am descoperit această rețetă în urmă cu câțiva ani, când căutam alternative sănătoase la gustările mele obișnuite - de atunci îi coc de fiecare dată. Sunt perfecte pentru a le lua la pachet sau ca o gustare între mese.

Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată

Fiind un pasionat certificat și devotat al mâncării, am făcut aceste tortillas din făină de porumb de multe ori, inclusiv pentru întâlniri tematice și cine liniștite în timpul săptămânii acasă. Sunt un acompaniament excelent sau o bază pentru o varietate de mâncăruri mexicane și, de asemenea, o salvare pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Este o singură rețetă, dar se simte de fiecare dată ca o călătorie în inima bucătăriei mexicane.

Coacerea rapidă a biscuiților pentru cei care se grăbesc în 30 de minute

Întotdeauna am apreciat această rețetă simplă în momentele de mare grabă. Necesită doar câteva ingrediente pe care aproape toată lumea le are acasă, iar în doar 30 de minute vă puteți bucura de biscuiți delicioși făcuți în casă. Cu textura lor crocantă și gustul dulce, au fost întotdeauna un succes pentru vizitele improvizate și împărțirea cu prietenii și familia.

Varza murată călită de post, sănătos și gustos

Această rețetă este perfectă pentru a fi servită ca garnitură sau ca atare, iar prepararea ei nu durează mult timp. Savurați această varză călită alături de mâncăruri tradiționale și bucurați-vă de gustul său deosebit!