Sursa :: manyakotic for Getty Images
Baileys Tiramisu
Un desert cremos și delicios, perfect pentru orice ocazie specială. Un clasic italian cu o atingere de lichior cremos irlandez. Desertul Baileys Tiramisu conține alcool și nu este potrivit pentru copii.
Ingrediente
Pentru crema
- 80 Gram zahăr
- 500 Gram mascarpone
- 4 Lingură de masă Baileys Irish Cream
Pentru topping
- 200 Gram pișcoturi
- 2 Cupe Cafea tare
- 2 Lingură de masă Pudră de cacao
Ultimele broșuri
Procedura
1. Pentru Tiramisu cu Baileys, bateți întâi gălbenușurile și zahărul împreună, până devin deschise la culoare și spumoase.
2. Adăugați mascarpone și Baileys și continuați să amestecați până când amestecul devine neted.
3. Înmuiți rapid biscuiții în cafea și așezați-i într-un strat pe fundul unei forme de budincă.
4. Întindeți un strat de cremă de Baileys-Mascarpone peste biscuiții cu lingură.
5. Repetați procedura cu restul biscuiților cu lingură și cremă, până când totul este consumat, și terminați cu un strat de cremă deasupra.
Presărați Tiramisu cu pudră de cacao, acoperiți-l și puneți-l în frigider pentru cel puțin 2 ore (sau peste noapte).
Serviți Tiramisu-ul cu Baileys răcit.