Sursa :: Freepik
Batoane sănătoase de casă cu nuci și semințe Muesli Bars
Aceste batoane de muesli sănătoase sunt pline de ingrediente nutritive precum ovăz, nuci, semințe și fructe uscate. Perfecte pentru un mic dejun rapid sau pentru o masă la pachet, aceste batoane vă vor menține cu siguranță energic pe tot parcursul zilei. De asemenea, sunt complet vegane și îndulcite în mod natural, ceea ce le face o alegere mai sănătoasă pentru poftele tale de gustări.
Ingrediente
- 2 căni De ovăz
- 1 ceașcă De nuci amestecate (migdale, nuci, nuci pecan etc.)
- 1⁄2 ceașcă De semințe amestecate (semințe de floarea-soarelui, semințe de dovleac, semințe de in etc.)
- 1⁄2 ceașcă De fructe uscate (stafide, caise, curmale etc.)
- 1⁄4 ceașcă De miere sau sirop de arțar
- 1⁄2 ceașcă De unt de migdale sau de arahide
- 1 linguriță De extract de vanilie
- 1⁄2 linguriță De sare de mare
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180°C (160°C cu ventilator), marcajul 4. Tapetați o tavă de copt pătrată (de aproximativ 20,5 cm) cu hârtie pergament.
Într-un bol mare, combinați ovăzul, nucile, semințele și fructele uscate.
Într-o cratiță mică, încălziți mierea (sau siropul de arțar), untul de migdale (sau untul de arahide), extractul de vanilie și sarea de mare la foc mediu, până când toate ingredientele sunt bine combinate.
Se toarnă amestecul umed peste amestecul uscat și se amestecă până când toate ingredientele sunt acoperite uniform.
Se transferă amestecul în tava de copt tapetată și se presează uniform cu o spatulă.
Coaceți la cuptor timp de 25-30 de minute sau până când partea de sus este aurie.
Lăsați batoanele să se răcească complet în tavă înainte de a le tăia în 12 batoane individuale.
Batoanele de muesli pot fi păstrate într-un recipient ermetic la temperatura camerei timp de o săptămână.