:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pACUmIY2IDP3Dr-Qoe2x/08893513e90eecd4bbfb4d43d12605.png "Biscuiți fără gluten")
Sursa :: canva
Biscuiți fără gluten
Aș vrea să împărtășesc cu voi o rețetă de biscuiți fără gluten pe care am făcut-o de nenumărate ori și întotdeauna cu mare succes. Acest biscuit nu este doar fără gluten, ci și delicios și o gustare foarte practică.
Ingrediente
- 200 g Făină fără gluten
- 1 linguriță Praf de copt
- 120 g unt
- 80 g zahăr de cofetărie
- 1 pachet zahăr vanilat
- 1 ou
Ultimele broșuri
Procedura
Mai întâi, se amestecă untul cu zahărul pudră și zahărul vanilat. Apoi se adaugă oul și se amestecă bine ingredientele. După ce s-au amestecat bine, adăugați făina fără gluten și praful de copt. Frământați aluatul până când are o consistență netedă, ușor de modelat.
Așezați bucățile de biscuiți modelate pe tava de copt tapetată cu hârtie de copt și aplatizați-le ușor. Înainte de coacere, este bine să lăsați biscuiții să se odihnească în frigider timp de 10-15 minute, pentru ca aceștia să nu se întindă în timpul coacerii. Coaceți-i la 180°C timp de 10-12 minute, până când devin aurii.
Lăsați biscuiții să se răcească în tavă înainte de a-i scoate, deoarece sunt prea moi și se pot desface când sunt proaspeți. Biscuiții fără gluten sunt excelenți cu ceai sau cafea.
Sfat: Dacă doriți o schimbare, adăugați la ingrediente nuci tocate, pudră de cacao sau coajă rasă de lămâie. Face biscuiții și mai gustoși și mai interesanți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
