PUBLICITATE
Sursa :: FB: Čo uvaríme o to sa podelime
Broccoli tartinabil
Rețetă pentru broccoli tartinabil de casă, care este potrivit pentru micul dejun sau pentru copii pentru o gustare.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 bucată broccoli
- 2 linguri Ulei de măsline
- 1 cuișoare Usturoi
- 3 linguri Iaurt
- Sare și piper negru după gust
- Un pic de suc de lămâie
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
20 min.
1. Pasul
Clătiți broccoli, împărțiți-l în buchețele și puneți-l în apă clocotită ușor sărată. Se fierbe timp de aproximativ 7 minute, până când se înmoaie, dar își păstrează culoarea verde strălucitoare.
2. Pasul
Scurgeți broccoli fiert și lăsați-l să se răcească.
3. Pasul
Se curăță cățelul de usturoi și se zdrobește.
4. Pasul
Puneți broccoli, usturoiul, iaurtul, uleiul de măsline și sucul de lămâie într-un blender și amestecați până la omogenizare.
5. Pasul
Se gustă pasta de tartinat și se condimentează cu sare și piper, după caz.
6. Pasul
Se servește cu pâine integrală.