:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4f44867094115c1ab14385bd8cdd6d.jpeg "Brownie (negresa americană), rețetă simplă")
Brownie (negresa americană), rețetă simplă
Brownie este o prăjitură delicioasă și ciocolatoasă, cu o textură densă și o crustă crocantă. Se prepară adesea cu nuci și ciocolată topită, iar gustul său bogat îl face un desert preferat de mulți.
Ingrediente
- 200 g ciocolată neagră
- 170 g unt
- 200 g zahăr
- 3 ou
- 1 linguriță extract vanilie
- 125 g făină
- 25 g cacao pudră
- 1⁄2 linguriță sare
- 100 g nuci tocate opțional
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt pătrată de 20x20 cm, tapetând-o cu hârtie de copt.
Topiți ciocolata neagră și untul într-un bol la microunde sau pe baia de aburi, amestecând până se omogenizează.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/67d58c64eb7be9492392229a339a2d.png "Brownie (negresa americană), rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un alt bol, bateți ouăle și zahărul granulat până când obțineți un amestec pufos și deschis la culoare.
Adăugați extractul de vanilie și amestecul de ciocolată topit și unt în bolul cu ouă, amestecând ușor cu o spatulă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/7ede304fdd5044c201918edde9b16c.jpeg "Brownie (negresa americană), rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați făina, praful de copt și sarea, amestecând până când se omogenizează.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/2ec46a81f066556dddab4a5286fb2d.png "Brownie (negresa americană), rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Transferați amestecul în tava pregătită și uniformizați suprafața.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4c5a01f245290310800e962e5c0742.png "Brownie (negresa americană), rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți la cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când se coace ușor, dar miezul rămâne moale și umed.
Lăsați să se răcească complet în tava de copt, apoi tăiați în bucăți și serviți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
