PUBLICITATE
Brownies cu cremă de ciocolată

Brownies cu cremă de ciocolată

Brownies sub formă de tort? Fie pentru Valentine sau pentru o petrecere pentru un ciocolataholic :)

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8

Frecvent

  • 100 g unt Adăugat la
  • 200 g Zahăr de trestie Adăugat la
  • 150 g Ciocolată caldă Adăugat la
  • 2 bucată ou Adăugat la
  • 100 g făină simplă specială Adăugat la
  • 30 g cacao Adăugat la

Crema

  • 250 g cremă de brânză Adăugat la
  • 50 g Ciocolată fierbinte Adăugat la
  • 50 g zahăr de cofetărie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Topim untul (putem folosi o plită sau un cuptor cu microunde). Adăugăm zahărul și încălzim din nou, eu am setat cuptorul cu microunde la 60 de secunde. După aceea, adăugăm ciocolata tocată și amestecăm până se topește. Apoi, adăugăm ouăle pe rând. La final, cernem făina cu cacaoa și amestecăm. Vărsăm aluatul într-o formă mai mică căptușită cu hârtie de copt. Coacem la o temperatură de 175 de grade timp de 30 de minute. După coacere, lăsăm să se răcească cel puțin jumătate de oră.

2. Pasul

Batem brânza cremă și adăugăm zahăr. Topim ciocolata. Punem o lingură de brânză cremă în ciocolată și amestecăm pentru a se combina frumos. Adăugăm treptat, lingură cu lingură, până când amestecăm cele două amestecuri. Amestecăm până obținem o cremă netedă, pe care o punem într-un sac de cofetărie. Decorăm partea de sus a brownies cu cremă și servim.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou