PUBLICITATE
Carne de porc tăiată cuburi
Rețeta pentru carne de porc suculentă tăiată în cuburi, care gustă excelent cu paste.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g Carne de curcan
- 2 ks The Onion
- 2 cuișoare usturoi
- 1⁄2 ro piper roșu măcinat
- 2 ro ulei de floarea-soarelui
- 1 ro Sare
- 1 ro Piper negru măcinat
- 500 ml apă
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
60 min.
1. Pasul
Tăiem carnea în cuburi și o sărăm.
2. Pasul
Ceapa și usturoiul se taie mărunt.
3. Pasul
Încingem uleiul în tigaie și adăugăm carnea. O friptăm până devine aurie.
4. Pasul
Adăugăm ceapa, usturoiul și cuburile de ardei în tigaie și le prăjim până când carnea este complet gătită.
5. Pasul
Sărim, condimentăm și turnăm apă. Fierbem la foc mediu până când apa se evaporă.
6. Pasul
Servim cald.