Sursa :: timolina via Freepik
Cartofi fierți cu Chili con Carne
Un fel de mâncare delicios, servit cu o combinație savuroasă de cartofi coapți și Chili con Carne picant. Este o masă completă, care oferă căldură și confort, în special în zilele reci.
Ingrediente
Cartofi fierți
- 8 Bucată Cartofi
- 2 Lingură de ceai sare
Chili cu Carne
- 500 Gram carne tocată
- 2 Bucată ceapă
- 2 Bucată căței de usturoi
- 1 Poate Roșii
- 1 Poate fasole roșie
- 1 Lingură de ceai pulbere de ardei iute
- 1 Pinch sare
- 1 Pinch piper
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru cartofii natur cu chili con carne, spălați bine cartofii și fierbeți-i într-o oală cu apă sărată. Lăsați-i să fiarbă până se înmoaie.
În timp ce cartofii fierb, puteți pregăti chili con carne. Mai întâi, tocați ceapa și usturoiul mărunt și prăjiți-le într-o tigaie.
Adăugați carnea tocată și gătiți-o până este complet prăjită.
Adăugați roșiile și fasolea kidney și lăsați amestecul să fiarbă.
Condimentați chili con carne cu pulbere de chili, sare și piper și lăsați-l să fiarbă în continuare până atinge consistența dorită.
De îndată ce cartofii sunt gata, aceștia pot fi scurși și serviți. Chili con Carne este servit alături de cartofii în coajă. Poftă bună!