PUBLICITATE
Cea mai delicioasă prăjitură Red Velvet

Cea mai delicioasă prăjitură Red Velvet

Red velvet este un desert iconic, cu o crustă ușoară și o textură moale, în culoarea roșu închis, cu o aromă distinctivă de vanilie și cacao. Este un desert perfect pentru orice ocazie, de la petreceri până la cină romantică.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
12
  • 2 căni făină pentru prăjituri Adăugat la
  • 1 căni zahăr Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 2 linguriță praf de copt Adăugat la
  • 1 linguriță cacao Adăugat la
  • 1 căni ulei vegetal Adăugat la
  • 1 cană iaurt grecesc Adăugat la
  • 2 lingurițe esență de vanilie Adăugat la
  • 1 sticlă colorant alimentar roșu Adăugat la
  • 2 ou Adăugat la
  • 1 cană lapte Adăugat la
  • 1 linguriță oțet alb Adăugat la
  • Crema de brânză pentru decor Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul granulat, sarea, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și cacao.

2. Pasul

Într-un bol separat, amestecați uleiul vegetal, iaurtul grecesc, esența de vanilie și colorantul alimentar roșu.

Cea mai delicioasă prăjitură Red Velvet - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adăugați amestecul lichid în amestecul de făină și amestecați până la omogenizare.

4. Pasul

Într-un bol mic, bateți ouăle și adăugați-le în compoziția de prăjitură.

5. Pasul

Adăugați laptele bătut și oțetul alb în compoziție și amestecați până la omogenizare.

Cea mai delicioasă prăjitură Red Velvet - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

6. Pasul

Turnați compoziția într-o tavă rotundă pentru prăjituri și dați la cuptor timp de 30-35 de minute sau până când trec testul cu scobitoarea.

7. Pasul

Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o decora cu cremă de brânză. Pentru cremă, amestecați 250g de cremă de brânză cu 1 cană de zahăr pudră și 1 linguriță de esență de vanilie până la omogenizare și acoperiți prăjitura cu acest amestec.

Cea mai delicioasă prăjitură Red Velvet - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

8. Pasul

Puteți să decorați cu migdale feliate, fructe sau orice altceva doriți. Acum savurați propria dumneavoastră prăjitură Red Velvet delicioasă!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou