:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mWNyB6t0M0_aQjzOTZxD/d0a2614226a7e40f40a8c7f8ff57b5.jpeg "Chiftele marinate delicioase")
Chiftele marinate delicioase
Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.
Ingrediente
- 500 g carne de vită și porc
- 1 ceapă mare tăiată mărunt
- 2 căței usturoi tocați fin
- 2 felii pâine înmuiate în lapte
- 1 ou mare
- 1 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță piper negru măcinat
- 1⁄2 linguriță boia dulce
- 2 linguri ulei de măsline
- 400 g sos de roșii
- 3 lingurițe oțet balsamic
- 2 lingurițe zahăr brun
- 1⁄2 linguriță ardei iute măcinat opțional
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați carnea, ceapa, usturoiul, pâinea înmuiată în lapte, oul, sare, piper și boia dulce până când toate ingredientele sunt bine amestecate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mWNyB6t0M0_aQjzOTZxD/687e14b3f13054161da1f3c496c0a9.jpeg "Chiftele marinate delicioase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Formați chiftele rotunde de dimensiuni egale (aproximativ 2,5 cm în diametru).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mWNyB6t0M0_aQjzOTZxD/db5ee33377bff43dbdd480f8e725d2.jpeg "Chiftele marinate delicioase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați chiftelele și gătiți-le timp de 5-7 minute sau până când sunt rumene pe toate părțile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mWNyB6t0M0_aQjzOTZxD/68ff23c71e6605aff69e906410d5d4.jpeg "Chiftele marinate delicioase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un castron mic, amestecați sosul de roșii, oțetul balsamic, zahărul brun și ardeiul iute (dacă folosiți) până când zahărul s-a dizolvat. Într-o tavă pentru cuptor, așezați chiftelele și turnați sosul de roșii peste ele. Asigurați-vă că toate chiftelele sunt acoperite cu sos. Lăsați chiftelele să se marineze în sos timp de cel puțin 30 de minute (sau peste noapte, dacă aveți timp).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mWNyB6t0M0_aQjzOTZxD/9ac20df7e0a985ba8733e6e839c259.jpeg "Chiftele marinate delicioase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Încălziți cuptorul la 180°C și coaceți chiftelele timp de 20-25 de minute sau până când sosul s-a îngroșat și chiftelele sunt bine coapte. Serviți chiftelele calde cu garnituri la alegere, cum ar fi cartofi piure sau legume aburite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mWNyB6t0M0_aQjzOTZxD/d2930a638fbbc12c1cf4f9022fa6a5.jpeg "Chiftele marinate delicioase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kt4rmaNe65viBIIH8nW8/5feba3e6240f10cc374f946b34f44f.jpeg "Previzualizare rețetă Ouă omletă moale și cremoasă cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/za1bjmW15BsQojesV2Wj/ba6d6558632ec1f04032031d53e452.png "Previzualizare rețetă Lentejas (supă spaniolă de linte)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
