Clătite americane vegane
Această rețetă oferă o variantă sățioasă, bogată și vegană a clătitelor americane care sunt extrem de ușor de făcut. Nu există nevoie de lapte sau ouă pentru clătite perfecte, moi și groase!
Ingrediente
- 280 g făină
- 2 tk Praf de copt
- 1⁄2 tk Sare
- 2 Lingură zahăr
- 475 ml lapte vegetal
- 2 Lingură ulei
- 1 tk oțet de cidru de mere
Ultimele broșuri
Procedura
Amestecați toate ingredientele uscate (făină, praf de copt, sare, zahăr) într-un bol mare.
Adăugați laptele vegetal, uleiul și oțetul de mere.
Amestecăm ingredientele, dar să avem grijă să nu amestecăm prea mult aluatul. Pot rămâne câteva bucăți.
Încălziți o tigaie la o temperatură medie și adăugați un pic de ulei.
Facem canale în pastă și lăsăm să se coacă până ce partea de jos a clătitelor devine auriu, apoi o întoarcem și o coacem și pe partea cealaltă.
Repetăm până când aluatul se termină.
Serviți-l cu fructe proaspete, sirop de arțar sau toppingul nostru preferat. Poftă bună!