PUBLICITATE
Sursa :: margouillatphotos from Getty Images
Clătite savuroase cu șuncă și brânză
Rețetă pentru clătite umplute cu șuncă și brânză.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 ceașcă Făină simplă
- 2 ks ouă
- 1 ceașcă Lapte
- 200 g șuncă fiartă
- 200 g Brânză tare
- 2 ro Unt
- un vârf de cuțit de sare
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Într-un castron, se amestecă făina, ouăle, laptele și un vârf de cuțit de sare până se obține un aluat de clătite. Apoi se lasă aluatul să se odihnească timp de 10-15 minute. Cel mai bine este să îl lăsați să se odihnească în frigider.
2. Pasul
Între timp, se taie șunca și brânza în bucăți mici. Apoi ar trebui să începem să facem clătite.
3. Pasul
Prăjiți clătitele în unt topit pe ambele părți.
4. Pasul
În timp ce clătita este încă pe plită, adăugați șunca și brânza. Îndoiți clătita în două.