:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0FcfTBxRLEXDGz4krZo3/a459f7002453f85bed9c8957776538.jpeg "Crap prăjit")
Sursa :: zi3000 from Getty Images
Crap prăjit
Crapul prăjit este un fel de mâncare pe care îl pregătesc mai ales în perioada sărbătorilor de Crăciun, dar și în orice moment al anului când vrem să ne răsfățăm familia cu ceva cu adevărat special.
Ingrediente
- 1 bucată Crap de dimensiuni medii
- 200 g Făină netedă
- 3 bucată ou
- 250 g Pesmet
- sare și piper
- ulei pentru prăjit
- Lămâie pentru servire
Ultimele broșuri
Procedura
Mai întâi curăț crapul și îl împart în porții. Apoi sărez și piperez fiecare bucată după gust.
În etapa următoare am pregătit trei boluri - unul cu făină, unul cu ouă bătute și unul cu pesmet. Acopăr fiecare bucată de crap mai întâi cu făină, apoi cu ou și în final cu pesmet. Este important ca crapul să fie acoperit uniform pe toată suprafața. 3. Apoi încălzesc suficient ulei într-o tigaie. Prăjesc crapul pe ambele părți până când devine auriu - de obicei durează 3-4 minute pe fiecare parte. Crapul prăjit trebuie să fie frumos crocant la exterior și suculent în interior.
Se servește cu felii de lămâie, care adaugă o prospețime delicioasă preparatului.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gbJAtucuafxyv9elAWDS/56abebb5beb9432e0540f8baf1ea01.jpeg "Previzualizare rețetă Bomboane gumate de casă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7eeezOcqTKlTnozjgil9/f8a805379c141fbf1dca01aca71c80.png "Previzualizare rețetă Biscuiți sănătoși pentru a pierde în greutate fără gluten")
