:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/c020cbe9e35f466ed299fadbf4d36f.jpeg "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine")
Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine
Cușma lui Guguță este un desert tradițional moldovenesc care constă într-o prăjitură ușoară, pufoasă și aromată, acoperită cu o crustă crocantă și umplută cu vișine dulci și suculente.
Ingrediente
- 300 g făină
- 1 linguriță sare
- 150 g unt
- 4 lingurițe apă rece
- 100 g visine
- 2 ou
- 100 g Smântână
- sare și piper
- după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați făina și sarea.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/10def8f7f8190eb648e1c74d3f34bc.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați untul tăiat în cuburi și amestecați până când compoziția devine măruntă.
Adăugați apă rece și amestecați până când se formează o cocă. Înfășurați cocă în folie de plastic și puneți-o la rece timp de 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/9bac8e85e98ec8361e0005e37c24bb.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Încingeți cuptorul la 180°C.
Răsuciți brânza telemea într-o răzătoare și amestecați-o cu ouăle și smântâna.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/39eece9e5cf186fe0401b138bd73c5.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Scoateți cocă din frigider și întindeți-o pe o suprafață presărată cu făină.
Puneți cocă într-o tavă de copt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/8e6af981cf927616fe9a6907d4ad56.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Îndoiți marginile cocii peste amestecul de vișine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/87bda2014b62a19c6bfbdba8692edb.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când cusma devine aurie.
Lăsați să se răcească timp de câteva minute înainte de a tăia și servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GXuTQVXPos-4xozBalSJ/6207951d9e698a48cc30c80b289f4f.png "Previzualizare rețetă Sos de vin Porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/uHce5JQFxuoVUfoQU0nj/713d26b9d2ce2db251f7599e0b5b16.jpeg "Previzualizare rețetă Eclere delicioase cu cremă de vanilie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9WOJXo-XhzsVIWb07AGn/d75545569dac07e304d963e4c17714.jpeg "Previzualizare rețetă Chifle cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJMZ64Qav7EAg2xAPpsj/1e80b69240893178eee5367f0b1054.jpeg "Previzualizare rețetă Creier pane, simplu și rapid!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Z5vpLsaGVhCsCD8Yqm6x/9dabf0ff79ee84a84f588ea63ee622.jpeg "Previzualizare rețetă Pui pierdut")
