:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/c020cbe9e35f466ed299fadbf4d36f.jpeg "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine")
Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine
Cușma lui Guguță este un desert tradițional moldovenesc care constă într-o prăjitură ușoară, pufoasă și aromată, acoperită cu o crustă crocantă și umplută cu vișine dulci și suculente.
Ingrediente
- 300 g făină
- 1 linguriță sare
- 150 g unt
- 4 lingurițe apă rece
- 100 g visine
- 2 ou
- 100 g Smântână
- sare și piper
- după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați făina și sarea.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/10def8f7f8190eb648e1c74d3f34bc.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați untul tăiat în cuburi și amestecați până când compoziția devine măruntă.
Adăugați apă rece și amestecați până când se formează o cocă. Înfășurați cocă în folie de plastic și puneți-o la rece timp de 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/9bac8e85e98ec8361e0005e37c24bb.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Încingeți cuptorul la 180°C.
Răsuciți brânza telemea într-o răzătoare și amestecați-o cu ouăle și smântâna.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/39eece9e5cf186fe0401b138bd73c5.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Scoateți cocă din frigider și întindeți-o pe o suprafață presărată cu făină.
Puneți cocă într-o tavă de copt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/8e6af981cf927616fe9a6907d4ad56.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Îndoiți marginile cocii peste amestecul de vișine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/87bda2014b62a19c6bfbdba8692edb.png "Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când cusma devine aurie.
Lăsați să se răcească timp de câteva minute înainte de a tăia și servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/a0QNfS0j9i1CkCFxALH_/7bef0bf4101fb68a2c4c47ae2e9571.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yqK3p7aHjPiLK7E7oQPx/60c2293d0fa4625a443a6dd8168903.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de cocos pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VR_-5ZZxK0wbZrjZTyUy/949bb859db89b252823c52ea7c6a79.jpeg "Previzualizare rețetă Risotto cu spanac și parmezan: rețetă simplă și delicioasă")
