PUBLICITATE
Sursa :: NoirChocolate from Getty Images
Frigărui afumat coapte
Rețetă pentru frigărui afumat coapte, pe care le coacesc în folie de aluminiu, astfel încât să rămână suculente.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
8
- 11⁄2 kg Gât de porc afumat
- 700 ml apă
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
100 min.
1. Pasul
Spalam curățăm.
2. Pasul
Îl împachetăm în folie de aluminiu și îl punem în vasul de copt.
3. Pasul
Se toarnă aproximativ 700 ml de apă în oală și se coace cotletul timp de 90 de minute.
4. Pasul
In timpul coacerii, verificăm cantitatea de apă pentru a nu ne arde cioara
5. Pasul
O servim cu garnitura preferată.