PUBLICITATE

Sursa :: FB: Varenie je radosť

Găluște cu unt

Rețeta clasică de găluște cu unt, pe care o va iubi orice iubitor de bucătărie tradițională. Sunt rapide și ușor de preparat.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Găluște

  • 500 g Cartofi Adăugat la
  • 300 g făină simplă specială Adăugat la
  • 1 ks ou Adăugat la
  • 1 linguriță Sare Adăugat la

Sos Maslow

  • 100 g unt Adăugat la
  • 1 cuișoare usturoi Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Găluște: Curățăm cartofii și îi dăm pe răzătoarea fină. Adăugăm făină, ouă și sare, amestecăm și formăm aluatul.

2. Pasul

Din aluatul creat cu ajutorul unei mașini de găluște sau a unei răzătoare, formăm găluște pe care le introducem în apă fierbinte, sărată. Le gătim aproximativ 5 minute, până când plutesc la suprafață.

3. Pasul

Topim untul în tigaie, adăugăm usturoiul presat și îl prăjim puțin.

4. Pasul

Se strecoară halusky gătit și se amestecă cu sosul de unt.

5. Pasul

Servim cald.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou