PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Glazură perfectă de unt de arahide cu cremă de unt de arahide pufoasă

Realizarea acestei creme de unt netede și delicioase nu numai că aduce o satisfacție imensă, dar poate, de asemenea, să înfrumusețeze orice tort sau prăjitură cu bunătatea sa bogată și cremoasă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
24
  • 1 ceașcă De unt (la temperatura camerei) Adăugat la
  • 1 ceașcă De unt de arahide cremos (încercați să nu folosiți untul natural, deoarece se poate separa și poate afecta consistența cremei de unt) Adăugat la
  • 4 căni de zahăr pudră Adăugat la
  • 14 ceașcă de smântână Adăugat la
  • 2 linguri De extract de vanilie Adăugat la
  • Un vârf de cuțit de sare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

15 min.
1. Pasul

Începeți prin a bate untul până când devine cremos și ușor, folosind un mixer vertical cu un atașament cu palete. De obicei, acest lucru durează aproximativ 2 minute. Am descoperit că dacă începi cu untul la temperatura camerei este mai ușor și mai rapid să obții textura ușoară și pufoasă dorită.

2. Pasul

Adăugați în mixer untul de arahide cremos și continuați să bateți. Combinați până când obțineți un amestec omogen. Cheia este să vă asigurați că atât untul cât și untul de arahide se amestecă perfect.

3. Pasul

Adăugați treptat zahărul pudră, câte o ceașcă pe rând. Iată un mic truc, dacă glazura pare prea groasă, adăugați smântână. Bateți până când totul este neted și complet integrat.

4. Pasul

Adăugați extractul de vanilie și un vârf de cuțit de sare. Dacă sunteți un brutar frecvent ca mine, veți ști că sarea îmbunătățește de fapt dulceața și aromele. Bateți din nou amestecul până când este complet neted.

5. Pasul

Acum crema de unt de arahide este gata. O puteți întinde imediat pe prăjituri sau cupcakes sau o puteți păstra într-un recipient ermetic în frigider pentru utilizare ulterioară.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou