PUBLICITATE
Gofre pufoase de casă, cu gust divin și textură perfectă
Micul dejun sau gustarea dulce perfectă vine sub formă de gofre! Aceste gofre sunt pufoase și moi în interior, crocante pe exterior, iar aroma lor divină va umple întreaga ta casă cu un miros fantastic.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
8
- 2 ouă mari
- 2 căni făină
- 1 căni lapte
- cană ulei
- 1 lingură praf de copt
- 2 linguri zahăr
- 1 linguriță esență de vanilie
- linguriță sare
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Într-un castron mare, bate ouăle cu zahărul până când obții o compoziție spumoasă și ușoară. Adaugă făina, praful de copt și sarea și amestecă până la omogenizare. Adaugă laptele, uleiul și extractul de vanilie și amestecă până se omogenizează.
2. Pasul
Omogenizează bine compoziția și las-o să se odihnească timp de 5-10 minute, până se încălzește aparatul de gofre.
3. Pasul
Se toarnă apoi o cantitate potrivită de aluat în aparatul de wafle și se coace până când sunt aurii și crocante. Repetă procesul până când termini întregul aluat.