PUBLICITATE
Gomboti cu prune

Gomboti cu prune

În loc de prune, puteți utiliza și alte fructe

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
2
  • 15 Rețetă bile Adăugat la
  • 400 g Cartofi fierți Adăugat la
  • 1 Ou Adăugat la
  • după cum este necesar făină semi-groasă Adăugat la
  • unt Adăugat la
  • Prune Adăugat la
  • tocat mărunt Nuci Adăugat la
  • Pinch Unelte Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

35 min.
1. Pasul

Cartofii în coajă îi vom fierbe și îi vom lăsa să se răcească.

2. Pasul

Le curățăm și le răzuim fin. Le punem într-un castron.

3. Pasul

Adaugăm oul, sarea și amestecăm bine.

4. Pasul

Începem să adăugăm făină și amestecăm aluatul cu mâinile, pentru a se combina.

5. Pasul

Facem un rulou din aluat. Îl împărțim în 15 părți.

6. Pasul

Din fiecare parte, facem o clătită, în centrul căreia punem o bucățică de prune.

7. Pasul

Lipim și modelăm cu mâinile biluțe.

8. Pasul

Punem găluștele în apă clocotită și le fierbem. Când se ridică la suprafață, le lăsăm să fiarbă încă 5 minute. Amestecăm ocazional pentru a preveni lipirea.

9. Pasul

Stoarcem și turnăm unt topit peste.

10. Pasul

Presăram cu nuci, mac sau pesmet.

11. Pasul

Poftă bună!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou