PUBLICITATE
Mazăre cu pui - o rețetă delicioasă și ușoară pentru o cină rapidă!
Puiul și mazărea sunt ambele surse excelente de proteine și nutrienți, iar combinația lor este una delicioasă, perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă!
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g piept de pui tăiat cubulețe
- 2 cepe tocate
- 2 căței de usturoi tocați
- 1 ardei gras roșu cubulețe
- 500 g mazăre congelată
- 11⁄2 l apă
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță boia dulce
- sare și piper
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
25 min.
1. Pasul
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și căliți timp de aproximativ 2-3 minute sau până când ceapa devine transparentă. Adăugați cuburile de piept de pui și prăjiți-le până când se rumenesc pe toate părțile.
2. Pasul
Adăugați ardeiul gras și boiaua dulce și amestecați bine.
3. Pasul
Adăugați mazărea congelată și apa și amestecați bine, apoi acoperiți tigaia cu un capac și lăsați să fiarbă timp de aproximativ 30 minute sau până când mazărea este gata și apa este redusă.
4. Pasul
Gustați și adăugați sare și piper după gust. Serviți mazărea cu pui caldă, poftă bună!