PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LwnjjyAOMrks_T5pt65Y/817d04b9371208f3791d8d4d01909e.jpeg)
Mini-plăcinte cu dovlecel din făină integrală
O versiune mai sănătoasă și mai ușoară a plăcintelor clasice
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
10
- 200 g făină integrală de spelta
- 300 g Dovlecel ras stoarce
- 2 ks ou
- 6 ro apă
- 3 ks cățel de usturoi zdrobit
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Amestecăm dovlecelul ras, făina, ouăle, apa, usturoiul strivit, sarea, piperul negru și amestecăm aluatul.
2. Pasul
Din aluatul pregătit modelăm miniplăcinte și le coacem în tigaie cu ulei (pentru o variantă mai ușoară, putem modela miniplăcintele pe o tavă, pe care o acoperim cu hârtie de copt și le coacem în cuptor).