:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_vrj_4JUkgHGIM9SkcsL/da49eb236368d17cc1103b24acdce9.jpeg "Nachos de conopidă sănătoasă cu brânză vegetală cu conopidă")
Sursa :: Pixabay
Nachos de conopidă sănătoasă cu brânză vegetală cu conopidă
O variantă mai sănătoasă și delicioasă a nachos tradiționale, această rețetă de nachos de conopidă înlocuiește chipsurile clasice de porumb cu conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați și plină de nutrienți. Acoperiți cu brânză topită, legume proaspete și o lingură de smântână, acești nachos sunt un aperitiv grozav sau o gustare excelentă pentru ziua meciului.
Ingrediente
- 1 Căpățână mare de conopidă, tăiată în buchețele de mărimea unei mușcături
- 3 tbls ulei de măsline
- sare și piper după gust
- 1 ceașcă Brânză Cheddar mărunțită
- 1⁄2 ceașcă Roșii tăiate cubulețe
- 1⁄2 ceașcă ceapă roșie tăiată cubulețe
- 1⁄4 ceașcă Jalapeńo feliat
- 1⁄4 ceașcă Măsline negre, tăiate felii
- 1⁄4 ceașcă Cilantro tocat
- 1⁄2 ceașcă smântână acră
- 1⁄2 ceașcă guacamole
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 220°C (425°F). Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
Aranjați buchețelele de conopidă pe foaia de copt, apoi stropiți-le cu ulei de măsline și asezonați-le cu sare și piper. Se amestecă bine pentru a se asigura că buchețelele sunt acoperite uniform.
Se prăjește conopida în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute, până când începe să se rumenească și devine crocantă pe margini.
Scoateți foaia de copt din cuptor. Se presară brânza rasă peste conopidă, apoi se pune din nou la cuptor și se gătește încă 5 minute sau până când brânza se topește și face bule.
În timp ce brânza se topește, tăiați roșiile, ceapa roșie și ardeii iuți, feliați măslinele negre și tocați coriandrul.
După ce brânza s-a topit, se scoate din cuptor și se adaugă peste conopida cu legumele tăiate cubulețe, măslinele feliate și coriandrul tocat.
Se presară smântână și guacamole peste garnituri, apoi se servesc imediat, cât sunt încă calde.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rD-Dq7wLMmAmceF7-7JW/08a29eca449447791b083850e78672.png "Previzualizare rețetă Sos cremos de brânză cu brânză topită")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yqK3p7aHjPiLK7E7oQPx/60c2293d0fa4625a443a6dd8168903.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de cocos pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/exhmb0zP5lVKKP-PUX29/48652535d5766ee83723146991b0ff.png "Previzualizare rețetă Aperol fierbinte")
