:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/zwgcp80vxuxK5xHzpVN-/ad251923f92c826d70d06b215db52b.jpeg "Picioare de pui umplute cu ciuperci")
Sursa :: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko
Picioare de pui umplute cu ciuperci
Îmi place să pregătesc acest fel de mâncare pentru prânz sau cină, mai ales când am musafiri acasă. Amestecul de arome al ciupercilor, puiului și condimentelor este pur și simplu irezistibil și îmi garantează întotdeauna complimente pentru abilitățile mele culinare. În plus, acest fel de mâncare este relativ simplu de preparat, chiar și pentru bucătarii începători.
Ingrediente
- 4 buc Picioare de pui
- 250 g Ciuperci
- 1 buc ceapă
- 4 dinți Usturoi
- 4 linguri Uleiuri de măsline
- sare și piper după gust
- 1 linguriță Unt
- 2 linguri pătrunjel tocat
- 120 ml Vin alb
Ultimele broșuri
Procedura
Primul pas este să curățați și să tocați mărunt ceapa și usturoiul. Amintiți-vă întotdeauna să păstrați feliile cât mai subțiri - acest lucru va asigura o combinație mai bună de arome.
Apoi se spală ciupercile și se taie în bucăți mici. Nu uitați să spălați bine ciupercile, deoarece acestea pot conține pământ și nisip.
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și se adaugă usturoiul și ceapa tocate mărunt. Se prăjește până când ceapa devine translucidă.
Adăugați ciupercile tăiate felii în tigaie și prăjiți-le până când încep să se rumenească. Se adaugă pătrunjelul tocat, sarea și piperul. Prăjiți încă câteva minute.
Pregătiți coapsele de pui, tăindu-le pe lungime, dar fără a le tăia complet. Apoi umpleți-le cu umplutura de ciuperci.
Se așază coapsele pe o tavă de copt și se toarnă puțin ulei de măsline peste ele. Cuptorul trebuie să fie deja preîncălzit la 180 de grade. Coaceți puiul timp de aproximativ 30-40 de minute, până când este bine gătit. Și nu uitați să monitorizați prăjirea pentru ca puiul să nu se usuce.
Se servește pulpa de pui umplută cu ciuperci cu orez sau pâine. În ceea ce mă privește, se asortează perfect cu un pahar de vin alb.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jv1Mo07_K53Y6QM4L1ng/a425b9825819b8117c8e8f5419efec.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de linte, dietetică și nutritivă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/54mznRD2BfDICyIu8lln/670c389d0d8ae2e43e8ec197383c5b.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă pentru lichiorul de mere coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZaCUFKCcWWHdbD5Wo58V/0446974eaed1e8e1560baa2be0b477.jpeg "Previzualizare rețetă Spaghete cu sos de roșii")
