Piciorușe de iepure prăjite

Sursa :: HLPhoto for Adobe Stock

Piciorușe de iepure prăjite

Un fel de mâncare tradițional german, care subliniază gustul delicat al iepurelui. Este perfect pentru o cină în familie sau o ocazie specială.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

Picioare de iepure

4 Bucată Picioare de iepure Adăugat la

Marinadă

2 Lingură ulei de măsline Adăugat la
2 Căței de usturoi usturoi Adăugat la
1 Splash suc de lămâie Adăugat la
1 Linguriță Rosemary Adăugat la
1 Linguriță Cimbru Adăugat la
1 Linguriță sare Adăugat la
1 Linguriță piper Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

90 min.

1. Pasul

Frecați picioarele de iepure cu marinadă și lăsați-le să se marineze cel puțin o oră (sau peste noapte) în frigider.

2. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

3. Pasul

Scoateți coastele de iepure din frigider și așezați-le pe o tava de copt.

4. Pasul

Se prăjesc pulpele de iepure timp de aproximativ 45 de minute în cuptorul preîncălzit, până când devin frumos rumenite și bine gătite.

5. Pasul

Serviți pulpele de iepure prăjite cu garniturile dorite.

27 decembrie 2023

Reels

Nou

Cele mai recente rețete

Reels

Nou

Rețete preferate

Piept de pui fiert

Pieptul de pui fiert este o rețetă simplă și sănătoasă, ideală pentru sportivi, dar și pentru cei care încearcă să mănânce sănătos.

Paste cu sos alb cremos (fără carne)

Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.

Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană

Un clasic al bucătăriei germane care nu dezamăgește niciodată este cu siguranță Käsespätzle cremos. În calitate de șvab nativ, am pregătit și rafinat această rețetă de nenumărate ori încă din copilărie și, prin urmare, pot confirma: Cu ingredientele potrivite și câteva trucuri în mânecă, Käsespätzle de casă sunt irezistibil de delicioase!

Tigaie picantă cu piept de pui

O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.

minipapkaci

Vitel gătit lent cu legume

Pasul 0 de preparare: În ulei, călim ceapa. Adăugăm carnea tăiată, condimentele și adăugăm apă. Gătim lent până când carnea devine moale. Apoi adăugăm legumele, pasta de roșii și gătim până când totul este moale. La final adăugăm smântână și lăsăm să dea în clocot.

minipapkaci

Cremă de mascarpone cu smântână

Această cremă cu mascarpone și smântână este rețeta mea preferată care îmi încântă întotdeauna oaspeții. Este acompaniamentul perfect pentru multe deserturi, cum ar fi tiramisu, dar merge de asemenea foarte bine cu tartele cu fructe.

Alexandru_Ionita

Cel mai bun crap la cuptor

O rețetă simplă și delicioasă pentru prepararea crapului la cuptor

Alexandru_Ionita

Plăcintă de mere cu aluat de drojdie

Această plăcintă de mere cu aluat de drojdie este una dintre preferatele mele și a fost evocată de mai multe ori în bucătăria mea. Fructat, cu o ușoară dulceață și căldura parfumată a drojdiei proaspete, acest desert este un succes la orice ocazie.