Sursa :: nadianb from Canva
Piept de pui cu spanac in sos de smantana, servit cu paste
Această rețetă ridică la un nou nivel traditionala reteta italiana de piept de pui cu smântână și paste, prin adăugarea de spanac. Este rapid și ușor de pregătit, oferind un rezultat delicios și nutritiv pentru întreaga familie.
Ingrediente
Piept de pui și spanac
- 500 Gram piept de pui
- 300 Gram spanac proaspăt
Paste și sos
- 400 Gram paste
- 200 ml Smântână tare
- 2 gerezd usturoi
- 2 lingură ulei de măsline
Ultimele broșuri
Procedura
Pregătirea pieptului de pui: spălați pieptul de pui și tăiați-l. Puneți-l deoparte.
Spalați spanacul și puneți-l deoparte.
Preparăm pastele: Într-un vas mare fierbem apă, adăugăm un praf de sare și ulei de măsline. Adăugați pastele și gătiți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Gătim pieptul de pui și spanacul. Când uleiul s-a încins, adăugați câteva bucăți de piept de pui. Gătiți la foc mediu până când puiul devine auriu. Apoi adăugați spanacul proaspăt și continuați să gătiți până când spanacul nu se descompune.
Pregătirea și realizarea sosului. Amestecați și asezaționați cu sare și piper după gust. Adăugați paste fierte în tigaie și amestecați bine pentru a acoperi toate bucățile de paste cu sos.
Serviți imediat cu un pic de brânză rasă deasupra. Poftă bună la această mâncare delicioasă și nutritivă!