PUBLICITATE
Sursa :: lauraag from Getty Images
Plăcinte cu dovleac
Plăcinte cu dovleac sunt un fel de mâncare delicios, simplu și rapid de preparat, pe care îl vor adora în special vegetarienii.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
Adesea
- 500 g patizón
- 2 ks ou
- 1 ceașcă făină simplă specială
- 1 ks brânză rasă
- 1 ro sare și piper
Altele
- 3 ro ulei de măsline
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Dăm dovleceii prin răzătoare fin. La dovlecei rase adăugăm ouăle bătute, făina, brânza rasă, sare și piper negru. Amestecăm totul bine.
2. Pasul
Încingem uleiul de măsline în tigaie. Cu lingura luăm aluatul și îl punem în tigaie. Prajim clătitele până se auriu de ambele părți.
3. Pasul
Punem pancovele coapte pe un șervet de hârtie pentru a absorbi grăsimea.
4. Pasul
Servim placintele de dovlecel inca calde. De exemplu, sunt excelente cu dressing de iaurt sau smântână acră. Poftă bună!