Plăcinte de dovlecel

O alegere perfectă pentru orice amator de dulciuri. Este bogată, cremoasă și cu un gust intens de ciocolată, perfectă pentru a fi utilizată ca umplutură pentru prăjituri, torturi sau pentru a fi servită cu fructe sau biscuiți.

Delicios sos de roșii cu bucăți de carne de porc.

Această plăcintă de mere cu aluat de drojdie este una dintre preferatele mele și a fost evocată de mai multe ori în bucătăria mea. Fructat, cu o ușoară dulceață și căldura parfumată a drojdiei proaspete, acest desert este un succes la orice ocazie.

Mirosul de mere, nuci și scorțișoară nu trebuie să lipsească cu sosirea toamnei. Coaceți și dumneavoastră această plăcintă delicioasă.

Acest bulion de oase consistent este o rețetă tradițională pe care o fac mereu, mai ales în lunile mai reci. Din când în când, mai arunc și resturi de legume organice, cum ar fi coji de morcovi sau praz, ceea ce conferă bulionului meu o aromă și mai intensă. Nu este doar extrem de gustos, ci și deosebit de bogat în nutrienți și sănătos.

Ensaimada de Mallorca este un desert clasic din Mallorca, de care m-am atașat în mod deosebit în timpul unei vacanțe pe insulă. Pâinea plată făcută din aluat de drojdie este remarcabil de ușoară, are o dulceață perfectă și este de-a dreptul divină atunci când este servită proaspăt scoasă din cuptor. Exact ceea ce trebuie pentru a aduce acasă o bucățică de senzație de vară în diminețile înzăpezite de iarnă.

Pasul 0 de preparare: În ulei, călim ceapa. Adăugăm carnea tăiată, condimentele și adăugăm apă. Gătim lent până când carnea devine moale. Apoi adăugăm legumele, pasta de roșii și gătim până când totul este moale. La final adăugăm smântână și lăsăm să dea în clocot.

🍋🍋🍋