:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hvPLV-rOuiIz-4iVbxFT/6e121abb6bfc35180e34266ea0923e.jpeg "Prăjiți felii de gât în cuptor")
Sursa :: stockfotocz from Getty Images
Prăjiți felii de gât în cuptor
Întotdeauna am avut experiențe excelente cu carnea de gât la cuptor. Potrivită pentru masa festivă.
Ingrediente
- 1 kg Gât de porc carne de porc
- 4 Cuișoare Usturoi
- sare
- Piper negru măcinat
- Ardei
- condimente de curry
- 4 Linguri Ulei de măsline
- 3 bucată The Onion
- 1⁄2 Cupa Beri
Ultimele broșuri
Procedura
Mai întâi, spălați gâtul și uscați-l cu un prosop de hârtie.
Apoi se taie în felii de aproximativ 1,5 cm grosime.
Sărați și piperați feliile de gât și presărați-le cu paprika și condimentele de curry.
Se curăță și se zdrobește usturoiul.
Se freacă carnea condimentată cu usturoiul pisat și se lasă să se odihnească aproximativ o oră.
Apoi se prăjește pe ambele părți în ulei de măsline încins până când crusta devine aurie.
Puneți feliile prăjite într-o tavă de copt și așezați pe fiecare felie un cerc de ceapă tăiată în felii.
Se adaugă o jumătate de pahar de bere și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 1 oră. 9. Recomand neapărat să nu uitați să stropiți carnea cu bere din când în când în timpul coacerii pentru a o menține suculentă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/uHce5JQFxuoVUfoQU0nj/713d26b9d2ce2db251f7599e0b5b16.jpeg "Previzualizare rețetă Eclere delicioase cu cremă de vanilie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/in4xHwbIGhMEiAINmSwv/1ad1ab16d16637894783909b94ea8f.jpeg "Previzualizare rețetă Tort Egiptean Basbousa - Un desert tradițional exotic cu textură moale și arome de cocos și vanilie!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
