Prăjitura tăvălită cu nucă și ciocolată, crocantă și delicioasă
Prajitura tavalita este o prajitura delicioasa, cu un interior umed si o crusta crocanta, acoperita cu zahar pudra. Este perfecta pentru a fi servita la ceai sau cafea, in compania prietenilor si familiei.
Ingrediente
- 4 ou
- 200 g zahăr
- 200 ml ulei
- 300 g făină
- 1 plic praf de copt
- 1 linguriță esență de vanilie
- 200 ml lapte
- 50 g cacao
- 100 g zahăr de cofetărie
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și ungeți o tavă de copt cu unt și făină.
Într-un bol mare, bateți ouăle cu zahărul până când se obține o compoziție spumoasă.
Adăugați uleiul și amestecați bine.
Adăugați făina și praful de copt treptat, continuând să amestecați până la omogenizare.
Sursa :: Youtube
Adăugați esența de vanilie și laptele, amestecând din nou.
Într-un alt bol, amestecați cacao și zahărul pudră.
Sursa :: Youtube
În tavă, turnați jumătate din compoziția de prăjitură, apoi presărați amestecul de cacao și zahăr pudră.
Sursa :: Youtube
Turnați restul de compoziție de prăjitură deasupra.
Puneți tava în cuptor și coaceți timp de 40-45 de minute sau până când prăjitura este bine coaptă.
Lăsați prăjitura să se răcească, apoi presărați zahăr pudră deasupra.