:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kkPJztu06M9WezLaAv_W/2079d5a650f518cbb9028bdd98fead.jpeg "Pui uimitor și caserolă de orez și orez")
Sursa :: Pixabay: RitaE
Pui uimitor și caserolă de orez și orez
Această caserolă de pui și orez are farmecul unei mese confortabile gătite acasă. Echilibrul dintre componentele cremoase, savuroase și aromate din acest fel de mâncare este ceea ce îl face atât de special.
Ingrediente
- 11⁄2 lire sterline De piept de pui dezosat și fără piele
- 1 ceașcă De orez alb cu bob lung (nefiert)
- 1 conservă Supă cremă de ciuperci
- 1 conservă Supă cremă de pui
- 11⁄2 cutii de conserve De apă (folosind o cutie de supă)
- 1 pachet De amestec de supă de ceapă
- sare și piper după gust
- Pătrunjel proaspăt tocat pentru garnitură (opțional)
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 325 F. Eu prefer o temperatură ușor mai scăzută pentru un timp de gătire mai lung, deoarece astfel se asigură că puiul este gătit bine fără să devină uscat.
Se ia o caserolă de 13x9 inch și se întinde uniform orezul nefiert pe fundul vasului. Am constatat că folosind o farfurie de această mărime se obține raportul optim între orez și sos.
Se condimentează piepturile de pui cu sare și piper pe ambele părți și se așază deasupra stratului de orez. Nu uitați, condimentarea puiului chiar înainte de a fi gătit îl menține aromat.
Într-un bol separat, se toarnă crema de supă de ciuperci, crema de supă de pui, apa și amestecul de supă de ceapă. Se amestecă bine până se combină. Acest amestec de supă nu numai că adaugă o aromă imensă, dar ajută și orezul să devină perfect gătit și cremos.
Se toarnă acest amestec de supă uniform peste puiul și orezul din caserolă. Asigurați-vă că totul este acoperit complet. Aceasta este partea în care se întâmplă magia, deoarece aromele se întrepătrund în timpul coacerii, îmbogățind și mai mult gustul mâncării.
Se acoperă vasul cu folie de aluminiu și se dă la cuptor pentru aproximativ 1h 45min. Folia de aluminiu ajută la distribuirea uniformă a căldurii și previne ca partea de sus să se gătească prea mult în timp ce interiorul este încă în curs de coacere.
După ce s-a copt, se lasă cratița să se odihnească timp de aproximativ 10 minute. Și iată! Caserola ta cu pui și orez este gata să fie servită. Ornați cu pătrunjel proaspăt pentru a obține acea notă de prospețime și pentru a adăuga culoare, acest lucru este opțional, dar întotdeauna mi se pare că ridică aspectul general al vasului.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rD-Dq7wLMmAmceF7-7JW/08a29eca449447791b083850e78672.png "Previzualizare rețetă Sos cremos de brânză cu brânză topită")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7eeezOcqTKlTnozjgil9/f8a805379c141fbf1dca01aca71c80.png "Previzualizare rețetă Biscuiți sănătoși pentru a pierde în greutate fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
